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Un savoir-faire à travers des produits d’exception : levain naturel, farine de qualité et beurre breton

La boulangerie

Faire un pain au levain, c’est l’assurance d’avoir un pain au caractère propre. Il aura le goût de l’expérience, d’un savoir-faire, de la farine, du climat, de la terre et, très certainement, le goût de la passion et de l’énergie que nous avons déployées à le fabriquer. Le pain au levain, c’est le pain du pays où l’on naît, c’est le pain du village et c’est un pain qui a du sens. C’est le pain de chez soi, le pain gourmand, c’est votre pain.

 

Le Fournil de La Butte sera fermé du 11 au 18 novembre 2019 pour quelques jours de repos ! Ré ouverture le 19 novembre

Votre formule déjeuner

1 sandwich
1 boisson soft
1 pâtisserie maison
7.90 €

Le Krouazamann

Croisement entre le croissant et le Kouign Amann.

Plus aéré qu’un kouign amann ! Plus riche qu’un croissant !

Farine écrasée sur meule

Ecrasée sur meule de pierres ou sur cylindres, la farine du Fournil de La Butte est un produit naturel issu de l’agriculture raisonnée. Elle garantit un travail de précision et de minutie pour assurer au quotidien des pains de grande qualité.